Tahinli Kek

Malzemeler :

* 1 su b.toz şeker
* 200 gr.tereyağı
* 1 yumurta
* 1 p.vanilya
* 1 su b.tahin
* aldığı kadar un
* 1 su b.ceviz

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 1 su bardağı toz şeker ve 200 gr.tereyağını ilave edin.Üzerine 1 yumurtanın sarısını,1 paket vanilya ilave edin. Kurabiye karışımını karıştırarak üzerine 1 su bardağı tahini ilave edin.Karıştırma kabına daha sonra üzerine yaklaşık 10 çorba kaşığı tepeleme un ilave edip yoğurun. Streç filmi tezgaha serin.Kurabiye hamurunun yarısını streç filme alıp hamuru sarıp rulo hale getirin. Diğer kalan hamurda streç filmin üzerine alıp rulo yapın. Kurabiye hamurunu derin dondurucuda 1 saat kadar bekletin. Daha sonra kurabiye hamurundan 2 parmak genişliğinde kesin. Kurabiyenin bir tarfını yumurta sarısına ve ceviz parçalarına batırın. Fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.Kurabiyeleri önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.

Bunlar İlginizi çekebilir

• Fıstıklı Künefe
• Zeytinli Burgu
• Taze Baharatlı Patates Salatasası
• Kestaneli Cevizli Balkbağı Pastası
• Kalbura Bastı
• Ispanaklı Yarım Ay Köfte – 19 Kasım 2008
• Elmalı Lokum
• Tahinli Cevizli Yufka Sarması – 5 Aralık 2008
• Portakal Tatlısı – 8 Ocak 2009
• Pırasalı Üçgen Arnavut Böreği – 19 Kasım 2008
• Peynirli Rulo Poğaça
• Örgülü Pilav
• Oktay Ustadan Nohutlu Bulgur Salatası-5 Ocak 2008
• OKTAY USTA DONDURMALI CIKOLATALI BANANA
• Muzlu Ballı Pankek